Marianne Troelsen SkouEn indisk kok fra restaurant Indian Taj mister sin opholdstilladelse, fordi arbejdsgiveren ikke betalte nok i løn.
En kok fra restaurant Indian Taj i hjertet af København bliver nu smidt ud af landet, fordi hans arbejdsgiver igennem tre år har betalt ham for lidt i løn. Dermed har kokken ikke kun mistet enorme summer i manglende lønudbetaling, men nu også sin arbejds- og opholdstilladelse.
Fagbladet 3F har tidligere skrevet om slavelignende de forhold på restaurant Indian Taj. Kokkene arbejder mellem 12 og 14 timer om dagen alle ugens syv dage til kun 6.000 kroner om måneden.
Den grove udnyttelse af medarbejderne får nu den konsekvens, at en af kokkene, Satrohan Satrohan, som i tre år har arbejdet på restauranten, har fået afslag på forlængelse af sin opholds- og arbejdstilladelse.
Som noget nyt er Styrelsen for Fastholdelse og Rekruttering nemlig begyndt at foretage opslag i e-indkomst i alle forlængelsessager, for at sikre, at ansøgeren får den aftalte løn.
Og her kan styrelsen se, at Satrohan Satrohan ikke tilnærmelsesvist har fået den løn, som han ifølge betingelserne for arbejdstilladelsen skulle have haft. Han kom til Danmark i juni 2010 og har tjent cirka 6.000 kroner om måneden i alle tre år.
Arbejdsgiveren slipper
Men det får ingen konsekvenser for arbejdsgiveren. De daglige ledere af restauranten Raman Ahluwalia og hans far Sarjit Rai Ahluwalia fik nemlig kokken Satrohan Satrohan, som hverken taler eller skriver dansk eller engelsk, til at skrive under på et brev til Styrelsen, hvor det fremgår, at han kun har arbejdet to dage om ugen, fordi ”du siden du kom til Danmark, har følt dig svag og træt og på den baggrund har haft nedsat arbejdstid”, som det fremgår af afslaget fra Styrelsen.
Dermed slipper arbejdsgiverne Raman og Sarjit Rai Ahluwalia for yderligere problemer med myndighederne. Hvorimod Satrohan Satrohan mister sin arbejds- og opholdstilladelse og dermed muligheden for at forsøge sin kone og fire børn hjemme i Indien.
Satrohan Satrohan er dybt skuffet over arbejdsgiveren.
”Jeg er skuffet over, at han, efter at jeg har arbejdet trofast for ham i tre år, nu bare sender mig hjem,” siger Satrohan Satrohan.
Smed med service
Han fortæller, ligesom en tidligere kok om ekstremt dårlige arbejdsforhold på restauranten.
De to daglige ledere kunne finde på at råbe, skælde ud og smide med glas og service. Og det var som regel over småting som en spisepause på lidt mere end ti minutter, eller hvis en af kokkene talte i telefon. Men medarbejderne vænnede sig alligevel til omgangstonen.
”Overordnet set var jeg glad for arbejdet. Mit formål var at tjene penge og sende dem hjem til familien. Arbejdsmiljøet var ikke godt, men jeg vænnede mig til omgangstonen og lærte at leve med det,” siger Satrohan Satrohan.
3F er gået ind i sagen og rejser et krav mod arbejdsgiveren på cirka en million kroner for manglende lønudbetaling.
Det har ikke været muligt at få en kommentar fra arbejdsgiveren. Hverken Raman Ahluwalia, hans far Sarjit Rai Ahluwalia eller deres advokat har reageret på Fagbladet 3F's utallige henvendelser.
