TV-læge rystet over regeringens plan: – Det rammer de svageste
Forfatter og TV-Læge Charlotte Bøving er stærkt kritisk overfor regeringens plan om at afskaffe afgiften på chokolade og slik. Hun mener, at det er helt andre midler, som skal tages i brug.
- Charlotte Bøving er rystet over regeringens beslutning om at fjerne afgifter på usunde varer.
- Hun er ikke i tvivl om, at billigere slik og chokolade vil forværre sundhedsudfordringerne i befolkningen.
- Hun ønsker lavere afgifter på sunde fødevarer i stedet for.
- Hvis man ikke har lyst til at droppe kødet, har hun et tip til, hvordan man kan få mindre kød til at mætte flere munde.
– Jeg er flov over, at det er den vej, det går.
Sådan lyder dommen fra den kendte tv-læge Charlotte Bøving, når hun skal forholde sig til regeringens tiltag om at fjerne afgiften på slik og chokolade. Det er et af en række initiativer, der skal gøre hverdagen billigere for danskerne.
Udover afgiften på kaffe og de søde sager, har regeringen annonceret planer om at sløjfe afgiften på el og bogmomsen.
Men det imponerer altså ikke tv-lægen, der er speciallæge i almen medicin og blandt andet har hjulpet danskerne med vægttab, træning og kostråd i programmet “Lægen flytter ind”, der blev sendt på DR i en årrække.
– Som læge i det her land, hvor vi bliver federe og mere usunde, er jeg rystet over, at man fjerner afgifterne på usunde varer. Det kommer til at ramme de svagest stillede i samfundet.
– Jeg er flov over, at det er den vej, det går.
Charlotte Bøving
Ministers argument holder ikke
Økonominister Stephanie Lose forsvarede på et pressemøde regeringens tiltag med, at danskerne i forvejen ikke vælger sundere fødevarer som følge af de høje afgifter på slik og chokolade.
Når Charlotte Bøving hører argumenter som disse, bliver hun forarget.
– Jeg kan bare sige, danskernes sundhed havde været endnu værre, hvis vi ikke havde haft afgiften på slik og chokolade, siger hun.
Som praktiserende læge i Varde ser hun patient efter patient komme ind med udfordringer, som hun kun mener bliver værre af udsigten til billigere slik og chokolade.
– Jeg sidder med så mange mennesker med overvægts- og sundhedsudfordringer generelt hver dag. Så nytter det ikke noget, at vi gør slik billigere til vores unger, der løber ud og køber det i frikvartererne, siger Charlotte Bøving.
Billigere og bedre mad
Charlotte Bøving ser andre steder, hvor man hellere burde sænke priserne.
– Jeg savner, at der er lavere afgifter på grøntsager, kød eller veganske varianter af kød, siger hun.
En ting er, at det bliver mere tillokkende at smide slik og chokolade i indkøbskurven, men det er også vigtigt, at danskerne har råd til at spise ordentligt kød, mener Charlotte Bøving.
– De står jo med en kæmpe udfordring, fordi det kød, folk er vant til at købe, er for dyrt til deres pengepung. Så bliver det til færdigpizza eller en lørdagskylling, som svømmer i fedt. Alt sammen noget, der er billigere end at gå ud og købe et stykke ordentligt kød, siger hun.
Det sundeste sparetip
Men hvad er det bedste man kan gøre, hvis man stadig vil købe billigt ind og spise sundt?
Ifølge Charlotte Bøving kan man hente sit proteintilskud fra andre kilder, som kikærter og linser. Og hvis du ikke har lyst til at undvære din ugentlige frikadelle, har Charlotte Bøving et godt råd dig.
– Du kan sagtens skrue på mængden af kød i dine måltider. Vi har en forventning om, at en bøf skal veje 200 gram, men for bare 100 gram kød får vi faktisk rigeligt af det tilskud, vi har brug for, forklarer hun.
– Man kan derfor sagtens blande andre ting i en fars som løg, tomat, feta og linser, hvor man får fylde og proteiner til kødet, samtidig med at det smager af det, man er vant til, mener TV-lægen.