3F-forslag: Så mange penge kan du spare på mad om året
3F foreslår lavere moms på fødevarer – og det vil umiddelbart kunne mærkes i tegnebogen i det almindelige lønmodtagerhjem. Men der er ingen garantier, lyder det fra ekspert.
- En gennemsnitlig 3F-husstand kan spare 1400 kroner årligt, hvis momsen på fødevarer bliver sænket fra 25 procent til 20 procent.
- Det er 3F, der er kommet med forslaget i kølvandet på stigende fødevarepriser, der påvirker almindelige lønmodtagere.
- Ændringen vil koste staten omkring 5,6 milliarder kroner ifølge 3F's beregninger.
- Besparelsen vil gavne de laveste indkomstgrupper mest, da de bruger en større del af deres penge på fødevarer.
- Ekspert bakker op om den hurtige løsning, men påpeger, at den ikke er langsigtet, ligesom der er risiko for, at den fulde effekt ikke når forbrugerne.
1400 kroner.
Så meget vil en gennemsnitlig 3F-husstand kunne spare årligt, hvis momsen på fødevarer bliver sænket fra 25 procent til 20 procent.
Det viser beregninger fra 3F, der har forslået netop dét: At man sænker momsen.
For fødevarepriserne er løbet løbsk som en vild indkøbsvogn, og det bliver sværere og sværere for den almindelige lønmodtager at følge med.
– Det er simpelthen helt i skoven, at en almindelig arbejderfamilie ikke har råd til at lave spaghetti med kødsovs til ungerne, fordi oksekød koster mere end 100 kroner per kilo.
– Det skal laves om nu, lyder det fra forbundsformand Henning Overgaard.
Vil batte i 3F-hjemmene
Ifølge 3F’s beregninger vil ændringen koste staten omtrent 5,6 milliarder kroner. Penge, der ifølge Henning Overgaard bør findes ved at beskatte de allerrigeste.
De får dog – målt på kroner og øre – også noget ud af det, hvis momsen bliver lavere.
For de rigeste ti procent vil det nemlig betyde en besparelse på 1900 kroner om året.
Besparelsen vil dog klart batte mest hos de laveste indkomstgrupper, vurderer Henning Otte Hansen, seniorrådgiver ved Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi på Københavns Universitet.
– Man kan sige, at jo færre penge du har, jo flere af dem bruger du på fødevarer, så billigere fødevarer vil give mere social balance.
– Det er klart, at for dem, der har en lav indkomst, er det en relativt stor fordel.
En hurtig løsning, men …
Seniorrådgiveren har selv tidligere peget på lavere moms som et våben mod de voldsomme prisstigninger, der dræner danskernes tegnebøger.
– Det er en hurtig løsning, og den virker lige med det samme, konstaterer han.
Og tilføjer så et “men” eller to:
– Der er ingen sikkerhed for, at den fulde effekt kommer ud i køledisken.
– Det er set før, at lavere moms ikke har fuld effekt hos forbrugeren, fordi der kan sidde nogle et andet sted i kæden og hæve priserne.
Dernæst er løsningen heller ikke langsigtet, forklarer han.
Bobler brister
Sagen er nemlig, at vi i øjeblikket befinder os i en såkaldt prisboble, hvor priserne har sat kurs mod himlen.
Men bobler brister som bekendt på et tidspunkt.
Og det gælder også denne, forsikrer Henning Otte Hansen.
Eksempelvis var der i 2008 en generel fødevarekrise, der fik priserne til at stige, ligesom der også blev blæst prisbobler i 2011 og 2022.
De opstår, forklarer seniorrådgiveren, fordi fødevaremarkedet er i høj grad styret af, hvad der sker ude i verden – et sted, hvor krig, klima og geopolitik kan få priserne på råvarer til at svinge voldsomt.
– Vi ser flere og flere prisbobler, fordi vi i dag er så afhængige af det globale marked.
Som eksempel peger han på, at krigen i Ukraine sendte prisen på korn i vejret. Og når kornpriserne stiger, forplanter det sig hele vejen ned gennem fødekæden – fra grisens foder til familiens frikadeller.
Selvom råvarepriserne siden er faldet, er det endnu ikke slået igennem i supermarkederne.
En dyr topplacering
Ifølge Henning Otte Hansen gør den høje danske moms, at disse udsving rammer ekstra hårdt i husholdningsbudgetterne.
I Danmark betaler vi den samme moms på alle fødevarer. Uanset om vi køber mælk, tomater eller slik.
I mange andre EU-lande arbejder man med det, der kaldes differentieret moms. Her er basisvarer som grøntsager, mælk og brød er pålagt en lavere sats, mens luksusvarer og forarbejdede produkter beskattes højere.
Samtidig ligger de danske fødevarepriser helt i top – kun overgået af priserne i Luxembourg.
Nogle priser vil stige og stige
En sænkning af momsen vil ikke ændre på de globale vilkår, men den kan give familier lidt mere overskud, når de stiller sig i kø i supermarkedet, siger Henning Otte Hansen.
I hvert fald på generelt plan.
For kakaotræerne i Ghana og på Elfenbenskysten er stadig syge, og tørke påvirker stadig produktionen af oliven.
Dermed kommer en lavere moms formentlig ikke til at betyde det store for priserne på chokolade og olivenolie.
– Vi kan stadig opleve, at visse fødevarer bliver dyrere og dyrere, fordi priserne også er skabt ud fra nogle andre forhold, men priserne vil stige endnu mere uden en sænkning af momsen, forklarer Henning Otte Hansen.