TEMA
Slikfusk
TEMA
Slikfusk
Fødevarestyrelsen har givet David Yüksel en bøde på 10.000 kroner efter beslaglæggelse af fem ton for gamle slik- og chokoladevarer, der nu skal destrueres. Arbejdsgiveren oplyste, at han selv skulle spise varerne.
5 ton gammelt slik, chokolade og nøddeprodukter skal destrueres senest 14. juli. Det kræver Fødevarestyrelsen, som fornylig beslaglagde slikprodukterne på arbejdsgiver David Servet Yüksels gård på Hareløsevej i Hillerød. Samtidig har arbejdsgiveren fået en bøde på 10.000 kroner for de for gamle slikvarer, der er kørt til et eksternt lager.
Det fremgår af Fødevarestyrelsens kontrolrapport og påbud i sagen, som Fagbladet 3F har fået aktindsigt i.
Fagbladet 3F afslørede i sidste uge, at der er sket omfattende ommærkning af gammelt slik med nye datomærker hos David Yüksel.
Slik-fusker: Skulle selv spise slikket
19. juni gennemførte Skat og Nordsjællands Politi sammen med Fødevarestyrelsens rejsehold en kontrolaktion på David Yüksels 7,1 million kroner dyre landejendom i Hillerød. Her har hans selskab Visticker ApS en omfattende grossistvirksomhed med søde sager.
Under aktionen blev David Yüksel spurgt, hvor de 22 paller med chokolade, toffees og nødder stammer fra. Men David Yüksel ville ikke udtale sig og lod forstå, at rejseholdet ville høre fra hans advokat. Han accepterede beslaglæggelse af de 22 paller med for gamle varer, fremgår det af påbuddet til Visticker ApS.
”David oplyste til Rejseholdet, at han accepterede dette påbud, men at han ikke forstod, hvorfor vi skulle tage hans varer, idet han skulle spise dem selv,” skriver en medarbejder fra FødevareRejseholdet i påbuddet til David Yüksels firma Visticker ApS.
Den forklaring tog Fødevarestyrelsens rejsehold dog ikke for gode varer.
”Det er Fødevarerejseholdets opfattelse, at mængden af de beslaglagte fødevarer samt den omstændighed, at fødevarerne blev opbevaret i virksomheden taler imod, at der skulle være tale om fødevarer til eget forbrug,” skriver rejseholdet i dets påbud.
Henviser til advokat som holder fri
Fagbladet 3F har bedt David Yüksel om kommentarer til sagen, men han er fåmælt:
- Jeg har sagt det til din kollega, og jeg siger det til dig: Jeg har ikke nogen kommentarer til Fagbladet 3F. Hvis du vil have en kommentar, kan ringe til min advokat Peter Hallgren, siger David Servet Yüksel.
På Fagbladet 3F's spørgsmål svarer advokat Peter Hallgren, at han holder fri fredag, og at han skal holde møde med sin klient, før han kan svare.
”På baggrund heraf, vil det først være realistisk med et svar i midten af næste uge,” skriver Peter Hallgren fredag i en mail til Fagbladet 3F.
Rumænere filmede slik
Fagbladet 3F har talt med seks rumænske daglejere, der var ansat af 34-årige David Yüksel indtil midten af maj i år.
Rumænerne fortæller, at de har filmet deres arbejdsopgaver. En af opgaverne var at pille datomærker af bjerge af gammelt slik. På filmoptagelsen fra 18. januar 2014 viser rumænerne, hvordan de på Yüksels ordre forvandler skrotmodent slik til nye og salgbare lækkerier for den søde tand.
