70.000 har fået ny overenskomst: Lønnen stiger, og flere unge skal ind i branchen
Nu har de ansatte på restauranter og hoteller fået en ny overenskomst for de næste tre år.Foto: Arkivfoto
Tjenere, kokke og receptionister har fået ny overenskomst – de kommer fremover arbejde sammen med flere unge under 18 år.
Lene Petersen
Journalist
100%
Annonce
Artiklen kort
Ny overenskomst er indgået mellem 3F Privat Service, Hotel og Restauration, Dansk Erhverv og Horesta for hotel- og restaurationsbranchen.
Flere unge vil få mulighed for at arbejde i branchen med stigende løn, øget frihed og tryghed.
Lempede regler fra januar 2025 tillader flere unge under 18 at få fritidsjob inden for branchen.
Nogle af de vigtige elementer fra aftalen er løn, pension, elever, faglærte tjenere, fleksibel frihed, barsel, forældreorlov og løn under sygdom.
3F Privat Service, Hotel og Restauration (3F PSHR) har aftalt en ny treårig overenskomst med Dansk Erhverv og Horesta for hotel- og restaurationsbranchen.
Med aftalen får flere unge mulighed for at arbejde i branchen, lønnen stiger, og der kommer øget frihed og tryghed for de ansatte.
Fra januar 2025 er reglerne lempet, så flere unge mellem 13-17 år kan få et fritidsjob, og overenskomsten bliver tilpasset ny lovgivning.
Den nye aftale vil gøre det muligt for endnu flere unge at få øjnene op for vores fantastiske branche
John Frederiksen
Formand, 3F PSHR
For at sikre trygge rammer for unge medarbejdere bliver det i ansættelsesbeviset beskrevet, hvilke opgaver de må udføre, og hvilke de ikke må udføre.
Overenskomsten imellem Horesta, Dansk Erhverv og 3F underskrives af John Frederiksen, formand for 3F PSHR, Laurits Rønn fra Dansk Erhverv og Horestas formand, Mads Friis på Marriott Hotel på Kalvebod Brygge i København fredag 7. marts.
– Den nye aftale vil gøre det muligt for endnu flere unge at få øjnene op for vores fantastiske branche og blive inspireret til at tage en uddannelse som for eksempel receptionist, tjener eller kok. Vi har brug for flere faglærte, og nu har vi sikret rammerne, siger John Frederiksen, formand for 3F PSHR.
Her er nogle af de vigtigste elementer fra den nye aftale.
