Gå til hovedindhold

Fejlmeddelelse

  • Notice: Undefined index: und i fagbladet_3f_preprocess() (linje 130 af /srv/www/sites/all/themes/fagbladet_3f/template.php).
  • Warning: array_map(): Argument #2 should be an array i fagbladet_3f_preprocess() (linje 131 af /srv/www/sites/all/themes/fagbladet_3f/template.php).
  • Notice: Undefined index: field_partner i fagbladet_3f_preprocess() (linje 130 af /srv/www/sites/all/themes/fagbladet_3f/template.php).
  • Warning: array_map(): Argument #2 should be an array i fagbladet_3f_preprocess() (linje 131 af /srv/www/sites/all/themes/fagbladet_3f/template.php).
  • Notice: Undefined index: und i fagbladet_3f_preprocess() (linje 130 af /srv/www/sites/all/themes/fagbladet_3f/template.php).
  • Warning: array_map(): Argument #2 should be an array i fagbladet_3f_preprocess() (linje 131 af /srv/www/sites/all/themes/fagbladet_3f/template.php).
  • Notice: Undefined index: und i fagbladet_3f_preprocess() (linje 130 af /srv/www/sites/all/themes/fagbladet_3f/template.php).
  • Warning: array_map(): Argument #2 should be an array i fagbladet_3f_preprocess() (linje 131 af /srv/www/sites/all/themes/fagbladet_3f/template.php).
  • Notice: Undefined index: und i fagbladet_3f_preprocess() (linje 130 af /srv/www/sites/all/themes/fagbladet_3f/template.php).
  • Warning: array_map(): Argument #2 should be an array i fagbladet_3f_preprocess() (linje 131 af /srv/www/sites/all/themes/fagbladet_3f/template.php).
  • Notice: Undefined index: und i fagbladet_3f_preprocess() (linje 130 af /srv/www/sites/all/themes/fagbladet_3f/template.php).
  • Warning: array_map(): Argument #2 should be an array i fagbladet_3f_preprocess() (linje 131 af /srv/www/sites/all/themes/fagbladet_3f/template.php).
  • Notice: Undefined index: und i fagbladet_3f_preprocess() (linje 130 af /srv/www/sites/all/themes/fagbladet_3f/template.php).
  • Warning: array_map(): Argument #2 should be an array i fagbladet_3f_preprocess() (linje 131 af /srv/www/sites/all/themes/fagbladet_3f/template.php).

Sidst i april skal unge fra de danske erhvervsuddannelser kæmpe for at blive den bedste i deres fag til DM i Skills. Læs om Frederik Bonniksen, der dyster i faget virksomhedsserviceassistent.

- Jeg havde ingen forventninger som sådan, jeg tænkte lidt, at “alle kan gøre rent”, men der er meget, man skal have styr på, blandt andet kemikaliehåndtering.
Astrid Dalum
Frederik Bonniksen, 23 år, uddannet virksomhedsserviceassistent fra EUC Nord, var i praktik hos Idrætscenter Vendsyssel. Arbejder nu på Regionshospitalet Nordjylland som rengøringstekniker.

Hvorfor startede du på uddannelsen?

Jeg startede egentlig, fordi der var uddannelsesgaranti. Undervejs blev jeg meget glad for det, og det er meget “mig”. Jeg havde ingen forventninger som sådan, jeg tænkte lidt, at “alle kan gøre rent”, men der er meget, man skal have styr på, blandt andet kemikaliehåndtering. Man lærer meget mere end “bare” rengøring.

Hvad betyder det for uddannelsen, at I nu er med i Skills?

Det betyder rigtig meget, og det kan forhåbentligt trække flere unge til. Det er en lidt ukendt uddannelse for mange, og så er der også mange fordomme. Uddannelsen kræver ben i næsen og hurtig omstilling.

Hvordan forbereder du dig til Skills?

Jeg øver i cirka fem timer ad gangen, to til tre gange om ugen. Det er lidt svært at øve, fordi jeg ikke ved, hvad jeg trækker af disciplin til Skills, så jeg øver alle disciplinerne. Jeg glæder mig rigtig meget, og jeg ser frem til at konkurrere og vise, hvad faget faktisk kan. Jeg er et stort konkurrencemenneske, så jeg håber selvfølgelig på at vinde.

Hvad kan du bedst lide ved uddannelsen?

Det sjoveste er madhåndtering, blomsterdekorering og borddækning, det er lige noget for mig. Kemikalieviden er spændende at lære om, men også lidt udfordrende.

Hvordan ser en typisk dag som virksomhedsserviceassistent ud?

En typisk dag starter med, at man bliver orienteret om de forskellige møder, der skal afholdes. Derefter klargøres lokalerne, og så byder man gæsterne velkommen og sørger for, at de har det, de skal bruge. Imens der er møde, gør man rent eller ordner kontorarbejde. Når de skal spise, anretter og serverer man eller klargør buffeten. Til slut følger man dem ud, gør lokalerne rent og forbereder til næste dag.

Hvad drømmer du om at bruge din uddannelse til?

Jeg drømmer om at blive serviceleder på et sygehus. Servicelederen styrer rengøringspersonalet og de forskellige aftaler med afdelingerne. Det er en drøm, som kom snigende under min uddannelse.