Niels Stoktoft OvergaardOmbytning af dag og nat giver højere stressniveau og fører til aflejring af fedt, mener professor, der foreslår disponerede for overvægt at undgå de skiftende arbejdstider.
Skifteholdsarbejde kan forårsage en række helbredsproblemer. Nu konkluderer kinesiske forskere, at skiftende arbejdstider også kan resultere i overvægt og fedme.
I fjor var der en del fokus på, at natarbejde kan føre til brystkræft. Skifteholdsarbejdere har også større sygelighed. Professor og overlæge Bjørn Richelsen ser forbindelsen til fedme som et element i alt dette.
- Det betyder, at folk med tendens til overvægt måske skal undgå skifteholdsarbejde, siger Bjørn Richelsen.
Han er en af Danmarks førende fedmeforskere og arbejder på Aarhus Universitetshospital.
Virker ind på stofskiftet
Der har i et stykke tid været mistanke om en forbindelse mellem skiftehold og overvægt, men undersøgelser har peget i lidt forskellige retninger. Derfor har de kinesiske forskere gennemgået en lang række undersøgelser og beviser, og nu er de ikke længere i tvivl:
Skiftende arbejdstider kan føre til både overvægt og decideret fedme. Undersøgelsen er netop offentliggjort i International Journal of Epidemiology.
Bjørn Richelsen siger, at ombytningen af dag og nat kan skabe højere stressniveau i kroppen. Skiftehold kan virke ind på både stofskiftet og fødeindtagelsen. Det vil sige hvad man spiser og hvor meget.
- I forsøg har det vist sig at kunne føre til øget aflejring af fedt og dermed spille en rolle for fedme i det hele taget, siger Bjørn Richelsen.
Ekstra opmærksomhed på mad og motion
De kinesiske forskere mener, at ændringer af skifteplanerne måske kan mindske problemerne. Bjørn Richelsen siger, at skifteholdsarbejdere skal være ekstra opmærksomme på, hvad de spiser, og hvor meget motion de får.
- Det kan være en udfordring, når de skal træne om dagen, hvor andre er på arbejde, og de derfor ikke kan gøre det i fællesskab. Det kræver en større indsats.
Bjørn Richelsen er klar over, at skifteholdsarbejde tærer på energi og overskud. Derfor er der måske ikke de samme kræfter til motion og sund kost.
