Susanne Junker
Karsten ØstergaardTEMA
De kinesiske kokke
Få overblikket over sagen med de udnyttede kinesiske kokke.
Bolig i baglokaler, en løn ned til 20 kroner udbetalt, 80-timers arbejdsuger og myndigheder, der har kendt til svindel med opholdstilladelser i årevis.
Fagbladet 3F har den seneste tid afdækket, hvordan kinesiske kokke bliver udnyttet på restauranter i Danmark og får udbetalt en meget lavere løn, end der står i kontrakten.
Samtidig har de ansvarlige myndigheder gennem flere år mistænkt en systematisk snyd med opholdstilladelser efter den såkaldte beløbsordning, og at der kunne være tale om menneskehandel.
Her er alt, du bør vide om sagen.
