Gå til hovedindhold

Fejlmeddelelse

Notice: Undefined index: und i include() (linje 7 af /srv/www/sites/all/themes/fagbladet_3f/templates/node/node--article--link-to-article.tpl.php).

Helt åbenlyst søger kinesiske restauratører i Danmark efter kokke til at arbejde under vilkår, der bryder reglerne for opholds- og arbejdstilladelser. Myndigheder kender intet til ulovlig handel med danske job.

Myndighederne har i årevis haft mistanke om, at kinesiske restauranter snyder kokke ind i landet. På kinesisk chatforum søger arbejdsgivere helt åbentlyst efter "arbejderægtepar". Her ses nogle af opslagene oversat fra kinesisk.
Grafik: Fagbladet 3F

“Et ægtepar søges til en samlet løn på 18.000 kroner, arbejdstiden er 12 timer om dagen med én månedlig fridag.” Og desuden skal du betale to måneders løn i depositum.

På den kinesiske chattjeneste WeChat vrimler det i åbne og lukkede grupper med jobannoncer til kina- og sushi-restauranter i Danmark.

Fagbladet 3F har afsløret, at kinesiske restaurantejere misbruger den såkaldte beløbsordning til at ansætte kokke fra Kina og deres hustruer til en løn, der ligger langt under danske forhold.

LÆS OGSÅ: Mistanke om menneskehandel: Kinesiske kokke bliver udnyttet på danske restauranter

Det sker blandt andet ved at både kok og hustru arbejder til de 35.582 kroner i løn før skat, der skal stilles som betingelse for at én udlænding kan arbejde og bo i Danmark.

Og på WeChat er der jævnligt nye jobannoncer, der efterspørger arbejdsomme ægtepar. Annoncer kommer blandt andet fra restauranter, der ligger i Køge, Vallensbæk og Horsens.

Den 29. november i år skriver en restaurant-ejer i Københavnsområdet: 

“Ny sushi-restaurant søger ægtepar på arbejdsvisum, krav at personerne er i Danmark og kan lave varm mad og sushi. De konkrete ansættelsesbetingelser diskuteres ved samtale”.

"Jeg har brug for en kok, ring venligst. Tak", står der kortfattet i flere chatbeskeder.

Når Fagbladet 3F gennem en kinesisk researcher ringer op, fortæller arbejdsgiveren, at han driver tre-fire restauranter i Aarhus, at han kan betale 10.000 kroner om måneden, og at arbejdstiden er 10-11 timer om dagen med 1-2 fridage om måneden.

Der skal også betales depositum, og vil kokken have sin hustru til Danmark, koster det ekstra.

Fagbladet 3F har ringet til flere restauranter, der har slået annoncer op de seneste måneder. Ofte vil arbejdsgiverne dog mødes ansigt til ansigt for at tale nærmere om vilkårene for jobbet. I enkelte annoncer bliver forholdene dog beskrevet kort: Herunder søges et ægtepar, hvor hustruen har arbejdsvisa som medfølgende arbejdskraft.

 

Er det ikke muligt at finde ledige kinesiske kokke i Danmark, så oplyser et kinesisk bureau, at de de hurtigt kan stille med kokke og “arbejderægtepar” til restauranter i Danmark direkte fra Kina:

Fagbladet 3F har i flere måneder forsøgt at få et interview med SIRI - Styrelsen for International Rekruttering og Integration - om, hvordan kinesiske kokke kommer til Danmark.

SIRI har dog nægtet at stille op til interview med Fagbladet 3F. Men over for Fagbladet 3F’s samarbejdspartner hos DR Nyheder indrømmer SIRI, at de ikke har noget kendskab til, at danske job på beløbsordningen bliver handlet på nettet til vilkår, der bryder dansk lovgivning.

Fagbladet 3F har forelagt Udlændinge- og Integrationsminister Mattias Tesfaye (S) eksempler på annoncerne fra nettet. 

Han er rasende over, at der foregår åben handel med danske job på nettet.

- Det her kan jeg ikke leve med. Beløbsordningen er en god ordning, der er til gavn for vores økonomi. Men det her er bagsiden af medaljen. Der vokser et nyt arbejdsmarked frem, som er af en helt anden karakter, end det pæne Danmark kender til. Og det skal vi på ingen måde finde os i, siger Mattias Tesfaye.

De kommende dage afdækker Fagbladet 3F, hvordan kinesiske kokke kommer til Danmark og over hele landet arbejder under forhold, som myndighederne blandt andet mistænker for at være systematisk menneskehandel.