I løbet af 10 dage vil samtlige corona-smittede mink i Danmark være blevet aflivet.

Sådan lyder løftet fra Fødevarestyrelsen.

Men det kræver, at myndighederne fordobler indsatsen.

- Lige nu slår vi 100.000 mink ned om dagen, men vi skal have øget vores kapacitet til det dobbelte, så vi slår 200.000 mink ned dagligt, fortæller Karsten Aagaard, stabschef i Fødevarestyrelsens Veterinære Beredskab, til Fagbladet 3F.

LÆS OGSÅ: Dansk trussel mod corona-vacciner i hele verden: Alle mink i Danmark skal aflives

Fødevarestyrelsen har ansvaret for at slå mink ned på de farme, hvor der er udbrud med corona-virus.

Her foregår aflivningerne i fuldt sikkerhedsudstyr, for at sikre at smitten ikke spreder sig til lokalbefolkningen.

I alt er der smitteudbrud på over 200 minkfarme rundt omkring i Jylland.

Derudover skal mink fra farme inden for en afstand af 7,8 kilometer fra et smitteudbrud også slås ned.

- Vi skal slå mink ned fra omkring 400 farme i alt, og det antal vil stige dagligt, indtil vi er i mål, fordi smitten bliver ved med at sprede sig. Så det er også derfor, at vi øger indsatsen, siger Karsten Aagaard til Fagbladet 3F.

I alt skal myndighederne aflive omkring to millioner mink på 10 dage.

210 rumænere skal fange farlige mink

Til opgaven har Fødevarestyrelsen allerede hyret 140 trænede minkfangere fra Rumænien. I løbet af weekenden kommer 70 flere til.

- Vi regner med at være oppe på 210 minkfangere, som skal hjælpe os med at få aflivet de mange smittede mink, senest på tirsdag. Det er ikke enhver, der kan stikke hånden ind til en mink. De bider, og de her rumænske fangere er trænet i opgaven, siger stabschef Karsten Aagaard.

De rumænske arbejdere bliver hyret igennem vikarbureauet Christian Mink, som tidligere har været i mediernes søgelys, fordi de rumænske løsarbejdere arbejdede uden overenskomst.

LÆS OGSÅ: 15 kroner i timen for at slagte mink: Corona-bekæmpelse blandt mink bliver til faglig sag

Men det er der ifølge Fødevarestyrelsen styr på nu.

- Alle rumænerne kommer til at arbejde på overenskomstsmæssig løn, siger Karsten Aagaard.

Rumænske minkfangere skal ikke isoleres

Det har tidligere været fremme, at nogle af de rumænske minkfangere har taget corona-virus med til Danmark, da de kom hertil for at arbejde.

Men der er nu sat rammer op om de rumænske minkfangere, som Fødevarestyrelsen selv beskriver som fuldt forsvarlige.

LÆS OGSÅ: Skulle aflive smittede mink: Rumænere tog corona-virus med til Danmark

- Vi tester de her minkfangere, når de kommer til Danmark. Derudover bliver de testet to gange om ugen, siger Karsten Aagaard fra Fødevarestyrelsen.

Minkfangerne skal bo fire forskellige steder i Danmark: Brovst, Sindal, Holstebro og Ringkøbing. 

Her indlogeres rumænerne i grupper af 30-60 på hvert sted i barakker, hvor de bor fire og fire sammen.

- Hvis vi får et smitteudbrud hos en enkelt af minkfangerne, så isolerer vi alle fire i en barak for at sikre, at smitten ikke breder sig, siger han.

Derudover er der ikke sat rammer op for, hvordan rumænerne må bevæge sig i lokalsamfundet. 

- Vi har fra starten brugt de mest sikre værnemidler, man kan få fingre i. Derfor er de her ansatte også beskyttede. De har ikke større risiko for at blive smittet end alle andre har i Danmark. Så de må bevæge sig frit, når de har fri, siger Karsten Aagaard.

Raske dyr pelses som normalt

På pressemøde torsdag fortalte statsminister Mette Frederiksen (S), at den nye minkvariant af corona-virus ikke må få mulighed for at sprede sig til resten af verden.

Derfor varslede hun hårde sanktioner i især Nordjylland, hvor smitten er konstateret i flere borgere.

Alligevel overtager myndighederne ikke slagtningsopgaverne på alle minkfarme.

- Der, hvor der er raske dyr, er det stadig ejerne selv, som står for aflivningen, siger Karsten Aagaard.

LÆS OGSÅ: Flere end 6.000 mennesker i minkbranchen står til at miste deres arbejde

Og da det falder sammen med, at der er pelsningssæson, får ejerne altså lov til at pelse dyrene stort set som normalt, forklarer stabschefen fra Fødevarestyrelsen.

- Det er ikke en opgave, vi har i Fødevarestyrelsen. Det står ejerne selv for. Men i stedet for at bevare nogle af dyrene til avl, pelser de hele farmen, siger han.

Dog er der givet minkfarmerne ekstra motivation til at aflive minkene hurtigt. 

Således har Fødevareministeriet lovet en bonus på 20 kroner pr. mink til de minkfarme, der slår hele deres besætning – inklusiv de såkaldte avlsdyr – ned inden for en frist på 10 dage.

Dermed kan Danmark altså være fuldstændigt fri for mink inden for 10 dage.